Recetas

Arroz con leche de horchata

Dale un toque diferente al arroz con leche de siempre con un poco de horchata.Lo puedes preparar con antelación y consumir en los días siguientes.

Ingredientes

  • 1 l de horchata.
  • 175 g de arroz.
  • 2 g de edulcorante.
  • 1 rama de canela en rama.
  • 2 unidades de limón.

Elaboración

  1. En una cazuela, coloca la horchata con las cortezas del limón y la rama de canela.
  2. Cuando rompa a hervir, añade el arroz y el edulcorante, mezcla bien y tapa.
  3. Deja que se cocine hasta que esté tierno el arroz.
  4. Retira y deja reposar a temperatura ambiente.
  5. Coloca en cuentos individuales con una rama de canela.
  6. Espolvorea canela en polvo a tu gusto.